Организация горячего питания

Питание в школе 2023-2024 учебный год

Информация об условиях питания обучающихся (в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ)

МБОУ ООШ № 34 имени В.М.Ткачева

Меню на 26.04.2024 год

ПИТАНИЕ ПО ДИЕТИЧЕСКОМУ МЕНЮ В МБОУ ООШ №34  ИМЕНИ В.М.ТКАЧЕВА НЕ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ В СВЯЗИ С ОТСУТСТВИЕМ ЗАЯВИТЕЛЬНОЙ КАТЕГОРИИ

С 1 января 2021 года в силу ступили новые правила организации питания учащихся в школьных столовых. Согласно п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с предоставленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача.

Если у вашего ребенка пищевые особенности - пищевая аллергия, целиакия, фенилкетонурия и иные заболевания, то индивидуальное питание в школьной столовой ему готовить будут на основании справки врачебной комиссии, в которой четко прописано, какие продукты нельзя есть ребенку и чем их следует заменить. Родителям необходимо предоставить специалисту (диетологу, врачу) базовое меню школы, и доктор скорректирует его с учетом заболевания ребенка. На основании такого документа, заверенного компетентным специалистом, организация, организовывающая питание в школе, составит меню для ребенка.

Согласно п. 8.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в организации, осуществляющей питание детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, условиями для мытья рук.

ПЕРЕЧНИ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ПОСТАВЛЯЮЩИХ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  И ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ  В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ОРГАИЗАЦИЮ

ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ В МБОУ ООШ № 34 ИМЕНИ В.М.ТКАЧЕВА ОСУЩЕСТВЛЯЕТ:

Индивидуальный предприниматель  Чаушева Марина Яковлевна

353864, г Приморско-Ахтарск, р-н Приморско-Ахтарский, ул Красноармейская, д. 112/2, офис 5

    ИНН 234702169698, ОГРН  319237500238012, Код ОКПО  0187314004

 e-mail:  MARINA.TCHAUSHEVA@YANDEX.RU, т. 8 (928) 272-60-22

Уважаемые родители (законные представители)!

  По любым вопросам организации и качества питания детей вы можете обратиться к директору МБОУ ООШ № 34 имени В.М.Ткачева Каганцевой А.А.:

 — по телефону: 8 (86143) 5-71-35

— письменно на электронную почту: mbouoosh34@yandex.ru

-- также вы можете перейти по данной ссылке и оставить обращение в форме обратной связи на сайте школы 

форма обратной связи

Телефоны «горячей линии»

Десятидневное меню

Основное меню питания завтраков и обедов для учащихся 7-11 лет, в том числе детей, имеющих статус ОВЗ и инвалидов на зимний период.
 

Двенадцатидневное меню

Основное меню питания завтраков и обедов для учащихся 12 лет и старше , в том числе детей имеющих статус ОВЗ и инвалидов на зимний период

Реестр поставщиков продукции и сырья в образовательные организации Приморско-Ахтарского района

Экспертное заключение №3163/33 от 29.08.2023

Экспертное заключение № 3162/31 от 29.08.2023

Экспертное заключение №4209-31 от 30.11.2023

Экспертное заключение № 4210-31 от 30.11.2023

Паспорт пищеблока

Документы, регламентирующие организацию горячего питания

в МБОУ ООШ №34 имени В.М.Ткачева

2023-2024 учебный год

График питания учеников

План мероприятий "Дорожная карта" по увеличению охвата горячим питанием учащихся МБОУ ООШ №34 имени В.М.Ткачева

График дезинфекции обеденных столов, столовой посуды и приборов.pdf

Положения по школе:

Положение о бракеражной комиссии.pdf

Положение о совете по питанию

Положение о порядке проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания.pdf

Положение о порядке организации питания

Положение о школьном буфете-раздаточной МБОУ ООШ № 34 имени В.М.Ткачева

Положение об организации питьевого режима в МБОУ ООШ № 34 имени В.М.Ткачева

Порядок доступа законных представителей в организации общественного питания

Приказы:

Приказ об организации питания.pdf

Приказ о работе общественного совета.pdf

План работы общественного совета по питанию

Приказ о создании бракеражной комиссии.pdf

Приказ о компенсационных денежных выплатах детям ОВЗ

Приказ об организации родительского контроля качества питания в МБОУ ООШ №34 имени В.М.Ткачева.pdf

Анкетирование родителей (законных представителей)

Аналитическая справка по итогам анкетирования родителей

Протоколы заседания совета по питанию

Протокол №1   Протокол №2           Протокол №3   Протокол №4     Протокол №5    Протокол №6

Протокол №7   Протокол №8

Акты проверки комиссии родительского контроля МБОУ ООШ №34 имени В.М.Ткачева

Акт №1     Акт №2         Акт №3   Акт №4   Акт №5   Акт №6       Акт №7    Акт №8

            Мероприятия, направленные на формирование культуры здорового питания   

Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и

способности к эффективному обучению. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний,

повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия

к их адаптации к современной жизни.

Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в МБОУ ООШ № 34 имени В.М.Ткачева

В Законе Российской Федерации «Об образовании в РФ» сохранена обязанность образовательного учреждения

организовывать питание обучающихся, выделять помещение для питания детей, предусматривать перерыв

достаточной продолжительности.

Школа представляет собой жизненно важную среду, используя которую можно оказывать влияние на процесс

правильного питания и формировать у школьников верные навыки и стереотипы в данном вопросе.

В школе существуют эффективные возможности, для проведения работы по охране здоровья и здоровому питанию.

Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной

степени удовлетворяет принципам рационального питания.

Многие учащиеся имеют слабое представление о правильном питании как составляющей части здорового образа жизни.

Обычно это связано с недостаточной информированностью и  попустительством со стороны взрослых и родителей.

Пропаганда здорового питания важна и потому, что привычки питания, полученные человеком в детстве, сохраняются

человеком до старости. Формируются эти привычки в семье и системе организованного детского питания.

Прямо повлиять на семейный уклад практически невозможно, поэтому школьная столовая – главное место,

где растущий человек приучается к здоровому питанию.

Задачи  по организации школьного питания

1. Увеличение охвата горячим питанием учащихся 1-9-х классов школы.
2. Совершенствование системы контроля качества и безопасности питания учащихся.
3. Развитие и укрепление материально-технической базы школьной столовой
4. Организация пропаганды среди учащихся и их родителей принципов рационального здорового питания.
5. Воспитание культуры питания и здорового образа жизни у школьников.
6. Формирование культуры здорового питания у детей и подростков

В нашей школе  были проведены мероприятия, посвященные вопросам правильного питания. Врачи и ученые утверждают, что на состояние нашего здоровья в первую очередь влияет образ жизни, в том числе, то, что мы едим. За обеспечение правильного функционирования организма отвечает именно питание. Из еды мы получаем белки, необходимые для строительства клеток и тканей, ферментов и гормонов; жиры, поддерживающие работу гормональной системы и эластичность клеточных мембран, и углеводы, обеспечивающие нас энергией. Неправильное питание влечет за собой задержку физического и умственного развития, снижение иммунитета, неспособность противостоять негативным факторам окружающей среды, хроническую усталость.